全自動燴面機上的刷油刷起到什么作用？
做燴面店的商家應該都知道，平時我們從批發商那里買的面坯都是抹過油的，隨著機器代替人工，機器的性能也在一步步改良，全自動燴面機也從初的手動抹油改良成了可以自動抹油，這里就要說到全自動燴面機上的刷有刷，那么全自動燴面機上的刷油刷起到什么作用呢？下面讓全自動燴面機資深技術專家王技術來為大家答疑解惑。
一、自動抹油首要目的是便于保存，延長保質期，特別是天氣炎熱的時候，生鮮面食存儲一直都是一個大問題，但是燴面坯自動抹油一定要控制好抹油的量，另外對油的選擇也是有很大的講究的；
二、刷油刷自動抹油代替人工，使機器更智能；
三、刷油刷刷油更均勻，比手動抹油更加干凈衛生；
四、抹油可以防止面坯在切割后的傳送過程中粘連，不影響成品率；
以上就是全自動燴面機上的刷油刷的通常功能及作用，另外一品興燴面機廠家提醒您，在我們的生產過程中，為了燴面坯的質量穩定且能夠抓住客戶，除了工藝不能馬虎之外，另外在選材和細節操作上也需要精益救精。
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