和面機的維護保養方法有哪些

和面機的維護保養方法有哪些

和面機是一種新的和全自動設備，該機主要用于糕點、點心和其他面食加工。和面機采用雙速旋轉，有操作簡單，質量可靠，效率高等特點，這臺機器可以作用于許多的地方，用處是非常廣泛的。和面機是將面粉和水混合在一起的機器，有真空和非真空兩種，和面機適合所有類型的面粉制品加工，操作起來是非常簡單的，容易清潔。其還保證面的外形和質量，從而在外形，口味上獲得雙滿足。

其中和面機保養方法有很多種，請往下看：

一、使用完畢，都要清潔用過的和面機：用濕毛巾清潔混合鉤、分割和攪拌缸，缸內清理完畢后，是不能有水的。

二、每周的維護內容需要每周清潔機的整體，注意不要直接水沖洗設備，防止水進入電器或傳動軸承的一部分，導致設備損壞，檢查設備是否穩定。

三、每月維護方法：每月或每季度需要將攪拌機用黃油在機器涂上涂上一次。檢查皮帶或鏈條松緊適宜，防止滑脫帶或鏈損傷。

四、使用時應注意：1、可靠。保持機器在穩定狀態下工作，而不是純屬無節律的工作。如果你想使用冰，是不可以的，還是請用冷水，避免損害機器。當去除機器里的面團時，不要使用金屬刮刀、鏟子等等，防止攪拌缸損傷。使用前，檢查所有部件，和面機的固件是否緊固，及時看看有沒有松動的現象。2、添加面粉的量不得超過桶表面能力，以避免燃燒發動機。

五、如果發現有油面團，應當及時維修，更換油封。

六、清洗桶水高度不應超過軸的底部，以防止水從桶的表面溢出或流入井孔的側板粉末層影響使用壽命。

七、機器在使用過程中，不滲進入了不好的東西，應該立刻切斷電源，及時清洗清潔。這些都是和面機日常的需要保養的小知識，也都是我們應該注意，應該做到的一些問題。

和面機，不僅在什么時候，在哪里，都是可以用到的，它方便快捷，是一種非常方便的機械，任何人都值得擁有。

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